Un haut niveau de demandes sur le lieu de travail, avec une augmentation de la demande de travail et les pressions que cela entraîne, peut causer stress à long terme. Une étude récente, menée par un groupe de chercheurs de l’Académie Sahlgrenska de l’Université de Göteborg (Suède), a montré que lorsque cela se produit, les femmes présenter une tendance à prendre du poids.

Pour mener à bien cette recherche, publiée dans la revue Archives internationales de la santé au travail et de l'environnement, ses auteurs ont analysé 3 872 Suédois, qui ont dû répondre trois fois plus de 20 ans à un questionnaire sur leur situation au travail, comportant des questions telles que leur rythme de travail, s'ils avaient suffisamment de temps pour faites-les, s'ils ont souffert pression psychologique, la fréquence à laquelle ils effectuent de nouvelles tâches, si elles sont contradictoires ou si leur mission nécessite des compétences avancées.

Régime alimentaire inadéquat et peu d'exercice en raison du stress au travail

Les résultats ont révélé qu'un faible degré de contrôle au travail obligeait les hommes et les femmes à prendre au moins 10% de leur poids; Cependant, l'exposition au stress professionnel prolongé n'a affecté que le poids des femmes, car environ la moitié de celles qui ont été soumises à cette pression dans leur travail professionnel ont enregistré une prise de poids pouvant aller jusqu'à 20% de plus par rapport à ceux qui n’ont pas vécu ce genre de situation sur leur lieu de travail.

Les femmes soumises à des exigences de travail plus élevées associées à un niveau élevé de stress au travail ont augmenté leur poids jusqu'à 20%

Parmi les causes possibles pour lesquelles les auteurs estiment que ce sont les femmes et non les hommes qui ont tendance à prendre du poids lorsque leur travail est très sollicité, ils l'associent au fait qu'elles ont Moins de temps pour faire de l'exercice et mener une vie saine - qui comprend un régime alimentaire varié - et, du fait également et en général, du fait que les femmes participent davantage aux tâches ménagères.

Les résultats de cette étude peuvent aider à identifier les groupes les plus susceptibles de souffrir de stress professionnel et ainsi contribuer à mettre fin à cette situation afin d'éviter que ces personnes ne deviennent obèses ou en surpoids et d'éviter des problèmes de santé supplémentaires, comme les maladies cardiovasculaires ou le diabète.

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