Le laisser tomber C'est l'un des troubles métaboliques les plus courants et l'une des principales causes de l'arthrite. Il est produit par le augmentation de l'acide urique dans le sang (hyperuricémie), qui ne présente généralement pas de symptômes bien qu'il puisse se déposer principalement dans les articulations, donnant lieu à des inflammations très douloureuses pouvant être accompagnées de fièvre. Pour prévenir les attaques de goutte ou au moins ralentir les lésions articulaires, vous pouvez utiliser certains aliments pour réduire les taux élevés d'acide urique dans le corps.

En ce sens, dans un régime alimentaire pour les personnes souffrant de goutte Le surpoids doit être surveillé et bien hydraté, et les glucides complexes, présents dans les légumes, les fruits et les grains entiers, à ne pas manquer. Vous devez également faire attention aux graisses saturées, en particulier la viande rouge, et aux protéines, qui doivent être limitées à environ 113 ou 170 grammes par jour. Un autre bon moyen de réduire l'acide urique dans le sang consiste à prendre des aliments riches en vitamine C, tels que les agrumes. Connaître les aliments riches en purines qu'il convient d'éviter et quelles sont les quantités autorisées est un autre moyen de contrôler son alimentation sans tomber dans des restrictions inutiles. Les articulations les plus touchées sont généralement celles des mains, des pieds, des genoux et des chevilles. Plusieurs fois, le patient pense qu'il a guéri. Lorsque ce n'est pas le cas, il récidive s'il n'est pas traité peut entraîner des épisodes de plus en plus longs de déformations des articulations et d'apparition de tophi goutteux ou de dépôts d'acide urique dans les articulations. joints

Causes de la montée de l'acide urique

Le causes de l'hyperuricémie Ils ne sont pas complètement connus. On pense qu'il pourrait y avoir une composante génétique, étant plus commun chez les hommes, les femmes ménopausées et les personnes qui abusent de l'alcool. La goutte est causée par une altération du métabolisme des nucléoprotéines appelées purines, qui, lorsqu'elles sont métabolisées, donnent naissance à l'acide urique. Cela peut être dû au fait que les processus d'élimination sont altérés ou qu'il existe un excès de production, ce dernier étant la cause la plus courante.

Enrique Calvo, rhumatologue à l'hôpital universitaire HM Sanchinarro, a déclaré qu'il était également très courant de trouver une association directe entre la goutte et les maladies cardiovasculaires, parmi lesquelles l'angine de poitrine ou l'infarctus du myocarde.

MAIS POURQUOI IL A FAIT CA ? (Août 2019).