Le thé blanc Il est de plus en plus accepté par les aficionados du thé. C’est peut-être une boisson délicate aux multiples propriétés bénéfiques, comme par exemple sa capacité à contribuer à perdre du poids; ou peut-être parce qu'il est connu comme le 'Thé des modèles' (Le thé de Tokyo contient un mélange de thé blanc et de thé vert) pour ses bienfaits sur la peau.

Le thé blanc est collecté lorsque les premiers boutons du théier apparaissent, et ils portent ce nom parce qu'ils sont recouverts de fibres blanches. Quand ramassé avant que les feuilles sont ouvertes les pousses ont tous nutriments intacts, et pour les préserver, la manipulation est minimale, seules les gouttes externes sont autorisées à sécher un peu.

Il traite d'un thé avec un grand pouvoir d'action sur la zone digestive, aide le transit intestinal et, par conséquent, est un bon éliminateur des graisses et des toxines, en plus d'être diurétique. De plus, le thé blanc réduit les triglycérides et le cholestérol. C'est un puissantantioxydant grâce à sa teneur élevée en polyphénols, qui confère des avantages en termes de protection contre le cancer, et n’a pratiquement aucune contre-indication, car son taux de théine est très faible.

Une des caractéristiques du thé est qu'ils ont peu de calorieset le thé blanc ne fait pas exception. C'est donc une option saine pour hydrater tout en aidant à détoxifier le corps. Bien qu'elle soit produite exclusivement dans certaines régions montagneuses de Chine (sa collection est presque entièrement faite à la main, d'où son prix élevé), vous pouvez la trouver dans de nombreux herboristes.

Thé vert ou thé blanc - Quel intérêt a-t-on d'en consommer chaque jour ? (Septembre 2019).