Le créatine C'est une molécule naturellement présente dans notre corps. Il est synthétisé à partir de plusieurs acides aminés, qui sont des composants de protéines, de sorte que la créatine a une origine protéique. Nous obtenons également de la créatine à partir d'aliments d'origine animale, principalement de la viande et du poisson.

La créatine a une fonction structurelle (elle fait partie du système musculo-squelettique) et est également utilisée comme source d'énergie. La plupart de la créatine que nous possédons est déposée dans les muscles, car elle remplira certaines de ses fonctions les plus intéressantes. Le corps est capable de synthétiser une partie de la créatine totale dont nous avons besoin pour notre vie quotidienne, environ la moitié des besoins. Nous prenons le reste de la quantité nécessaire dans les aliments, tant que nous suivons un régime alimentaire équilibré et complet.

Cependant, la créatine est également utilisée comme supplément nutritionnel o aide ergogénique. En outre, son utilisation s'est généralisée ces dernières années car il n'est pas considéré comme une substance dopante. Les auxiliaires ergogéniques sont des substances, des produits, des situations ou même des outils utilisés pour améliorer les capacités ou les performances de l'athlète. Cette capacité peut être exprimée en force musculaire, puissance, résistance à l’épuisement, capacité de récupération après un effort amélioration de la qualité des performances physiques et sportives général

Effets de la créatine

Il existe de nombreux types de produits ergogéniques et leurs effets bénéfiques ne sont pas toujours démontrés. Dans le cas de la créatine, nous sommes confrontés à une substance ergogénique de type nutritionnel, qui offre une amélioration de la performance sportive testée dans certaines situations, comme nous le verrons plus loin, bien que de nombreuses études restent à mener et, notamment, pour évaluer l'absence d'effets secondaires à long terme.

Il existe une certaine controverse quant à l’effet bénéfique réel de la créatine sur les performances sportives. Les muscles reçoivent l’énergie dont ils ont besoin pour faire leurs contractions et provoquer le mouvement à travers une molécule appelée ATP (Adénosine triphosphate). L'ATP est connue comme la monnaie énergétique par excellence, car son métabolisme est pratiquement le seul moyen - ou le plus physiologique et habituel - qui existe pour obtenir de l'énergie dans les cellules. Grâce à la présence de créatine, ce processus est grandement facilité car il aide à la synthèse de l'ATP par la cellule. Plus clairement, on peut dire que la créatine provoque une amélioration de la production de la molécule d’énergie, l’ATP. Par conséquent, un meilleure mobilité musculaire et augmentation de son tonus et de sa force, en plus de prolonger le temps avant la fatigue, de sorte que la performance musculaire améliore.

En outre, la créatine produit une augmentation de la masse musculaire, en raison de sa fonction structurelle, de sorte que la capacité des fibres à se contracter sera d'autant plus grande qu'elles seront anciennes et développées. Mais sur cette question, il y a aussi un conflit, car il semble qu'une partie de ce gain musculaire ne soit pas telle, mais il s'agirait d'une augmentation du dépôt d'eau retenu par le muscle.

Qu'est-ce que la créatinine ? Quelles sont les normes ? (Août 2019).