Le traitement de l'anémie infantile il faut toujours viser à s'attaquer aux causes qui en sont à l'origine, donc, dans les cas les plus fréquents, de carence en fer dans l'organisme, "il suffit de suivre un régime riche en fer pris en charge avec des suppléments de fer pendant au moins trois mois pour que les réserves de ce minéral dans le sang se rétablissent complètement », conseille l'hématologue pédiatre Hernandez Flores.

Pour que ces suppléments de fer remplissent leur fonction, il est important de les administrer 10 à 15 minutes avant le repas, de préférence avec des jus à fort potentiel en vitamine C ou en agrumes, tels que kiwis, mandarines ou pamplemousses, car permettre une meilleure absorption de ce minéral.

En outre, les spécialistes recommandent que, si des suppléments de fer sont administrés, la consommation de produits laitiers soit limitée, principalement sous forme de lait, car, contrairement à la vitamine C, elle provoque une mauvaise absorption du fer, ce qui ruine le traitement. de l'anémie infantile.

Régime de fer contre l'anémie infantile

Une alimentation riche en fer est le meilleur outil pour lutter contre le problème de l'anémie, mais aussi pour le prévenir à l'avenir. "Les besoins quotidiens en fer varient entre huit et dix milligrammes par jour. Pour les obtenir naturellement, ils sont conseillés Aliments riches en fer, en tant que protéines d’origine animale, principalement les viandes rouges ". Au contraire, il est recommandé éviter le lait de vache, car il peut produire des hémorragies digestives cachées en raison d'une hypersensibilité aux protéines du lait de vache, nous vous recommandons dans ces cas de passer à un lait approprié et de ne pas donner plus d'un demi-litre de lait par jour et de consommer davantage d'aliments riches en fer ", précise le médecin.

Bien qu'il existe de nombreux aliments riches en fer, il est important de faire la distinction entre ceux d'origine animale et ceux d'origine végétale, car le fer de ce dernier est beaucoup moins bien absorbé par notre corps, il n'est donc pas aussi efficace. Dans tous les cas, il est important de savoir ce qui ne devrait pas manquer dans notre garde-manger:

  • Viande rouge. Ils sont les plus riches en fer animal et, par conséquent, la meilleure absorption pour notre corps. Ils doivent donc être pris trois ou quatre fois par semaine.
  • Jaune d'oeuf.
  • Mollusques et crustacés. Pour les enfants de moins de trois ans, les moules sont les plus recommandables.
  • Les légumes. Bien que son origine soit végétale et que, par conséquent, son taux élevé de fer ne soit pas aussi bien absorbé, les légumineuses ne devraient pas manquer au régime hebdomadaire. En fait, il est préférable de les prendre deux fois par semaine.
  • Légumes à feuilles vertes. Les épinards, les brocolis ou les blettes sont un bon allié des régimes riches en fer.
  • Petit poisson bleu. Les sardines et les anchois sont les poissons qui contiennent le plus de fer. Il est important de les manger au moins deux fois par semaine.

L'anemie chez l'enfant (Septembre 2019).