Une étude menée par des chercheurs de l’Université Rey Juan Carlos (URJC), qui a analysé eau minérale en bouteille commercialisé sous dix marques différentes - dont les noms n’ont pas été rendus publics - en Espagne, a détecté diverses concentrations de nicotine - entre 7 et 15 nanogrammes par litre (ng / L) - dans cinq des dix marques examinées.

Ce n’est pas la première fois que l’eau de boisson contient des substances qui ne devraient pas en contenir et, selon des sources proches de cette recherche, il est possible que les sociétés qui vendent de l’eau minérale en bouteille dans laquelle la nicotine a été détectée ne soient pas tenues pour responsables de ce fait. qu'il est nécessaire de connaître l'origine de la contamination.

La quantité de nicotine détectée est minime et ne pose pas de risque immédiat pour la santé des consommateurs, mais il serait souhaitable de déterminer le risque que peut impliquer une ingestion à long terme.

Bien que la quantité de nicotine détectée soit très faible et ne pose pas de risque immédiat pour la santé des consommateurs, les auteurs de l’étude soulignent qu’il serait souhaitable de déterminer le risque que peut représenter leur consommation à long terme pour les secteurs de la population les plus vulnérables. vulnérables, comme les bébés ou les femmes enceintes, compte tenu en particulier du fait que la consommation d'eau minérale en bouteille a considérablement augmenté en Espagne au cours des dernières décennies.

L’Espagne est le quatrième pays de l’Union européenne à produire de l’eau minérale et les chercheurs avertissent que la pollution provenant de sources de surface pourrait affecter les aquifères, une ressource naturelle essentielle pour l’alimentation en eau potable, en raison du fait que les prévisions qui indiquent une diminution des précipitations dans la péninsule ibérique.

Dans plusieurs études internationales, il a été prouvé que la nicotine est une substance très difficile à éliminer avec les traitements de purification habituellement utilisés et qui visent normalement à réduire ou à éliminer d'autres polluants tels que les nitrates, les phosphates, les acides, etc. Par conséquent, en Europe, on commence déjà à introduire de nouvelles normes pour surveiller ce type de substances et on s'attend à mettre en œuvre de nouvelles technologies capables de les supprimer.

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