Les spécialistes estiment que la rareté des ressources économiques et le manque de culture sont directement liés au développement de l'obésité et d'autres pathologies associées au surpoids, telles que le diabète et les maladies cardiovasculaires.

Federico Sorigue, responsable du service d’endocrinologie de l’hôpital Carlos Haya de Malaga, explique que les étudiants sans études sont quatre fois plus susceptibles d’être obèses, ce qui augmente également leur risque de souffrir d’autres maladies.

Comparativement aux étudiants, les personnes sans études sont jusqu'à quatre fois plus susceptibles d'être obèses

Sorigue insiste sur le fait qu'il s'agit avant tout d'un problème culturel lié à l'inégalité sociale et que l'influence génétique est minime, et souligne qu'en Espagne le pronostic à long terme n'est pas bon car le modèle de société que nous avons, un excès de sédentarité et les enfants qui ne suivent pas alimentation équilibrée, il ne semble pas que cela va changer dans les prochaines années.

Alfonso Leal, endocrinologue à l'hôpital Virgen del Rocío de Séville, qui a présidé le 36e congrès de la Société andalouse d'endocrinologie et de nutrition (SAEN) tenue récemment à Séville, reconnaît que l'environnement des personnes (leur famille et leur éducation) et l'accès à la culture et à ses possibilités économiques ont une influence déterminante sur l'obésité. Et souligne que les patients obèses doivent être conscients que, outre les droits, ils ont des obligations, car il est démontré que les personnes grossissent parce qu'elles mangent plus que nécessaire et non parce qu'elles souffrent d'une prédisposition génétique, elles doivent donc manger moins et faire de l'exercice perdre du poids.

Sorigue est également directeur de l’étude nationale «[email protected]», qui a analysé 6 000 personnes de l’âge et a montré que 13,8% étaient atteintes de diabète mais que près de la moitié d’entre elles ne le savaient pas. En ce qui concerne la prévalence de l'obésité dans notre pays, selon les données révélées par l'étude, elle atteindrait 28% de la population adulte, bien qu'elle soit répartie de manière inégale sur tout le territoire espagnol, l'Andalousie comptant 34% d'obèses. la communauté autonome la plus touchée par ce problème et, par conséquent, par le diabète, où la prévalence est de 15%.

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