Le consommation de caféine pendant la grossesse pourrait augmenter le risque que les enfants font de l'embonpoint à l'avenir, selon la principale conclusion tirée à l'Institut norvégien de santé publique après avoir mené une étude dans laquelle 50 943 bébés et leurs mères respectives ont été suivis de la grossesse jusqu'à ce que les enfants aient atteint l'âge de huit ans.

Pour mener à bien la recherche, qui a été publiée dans la revue BMJ Open, les femmes ont rempli un questionnaire pour informer de leur consommation de caféine, telle que le café, les boissons gazeuses, le thé noir ou le chocolat, entre autres aliments. Cela a permis de les diviser en quatre groupes en fonction de leur consommation: faible, entre zéro et 49 mg par jour; moyenne, entre 50 et 199 mg; élevée de 200 à 299 mg - la plupart des recommandations pour les femmes enceintes recommandent de ne pas dépasser 200 mg par jour -; et très élevé quand ils dépassaient 300 mg.

L'ingestion de n'importe quelle quantité de caféine pendant la grossesse augmente les chances que les enfants deviennent obèses à l'avenir

Les résultats de l’étude ont montré un lien entre la consommation de caféine et la prise de caféine que les enfants ont plus de poids entre trois et cinq ans. Sur le total des femmes évaluées, 46% entraient dans le groupe à faible consommation de caféine, 44% au milieu, 7% en moyenne et 3% en très forte consommation.

Les enfants dont la mère a pris plus de 300 mg de caféine par jour - la quantité maximale recommandée par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) - ont présenté 83 g de plus entre 3 et 12 mois, jusqu’à 136 g au cours des trois premières années, jusqu’à 320 g entre trois et cinq ans et jusqu'à 480 g de plus à l’âge de huit ans.

Il en va de même pour les femmes enceintes qui consomment plus de caféine

Bien que l'étude soit observationnelle et qu'aucune relation de cause à effet ne puisse être extraite, les chercheurs sont certains de l'association, car il semble que la caféine soit capable de transférer rapidement les tissus du corps et du placentaet disparaît très lentement du corps pendant la grossesse. Des travaux antérieurs avaient déjà associé cette substance à plus de chances de subir un avortement et à des problèmes de poids du bébé.

Les chercheurs ont également défini le profil des femmes enceintes qui boivent plus de caféine, ce qui correspond aux femmes de plus de 30 ans, avec un autre enfant, qui a un apport calorique supérieur par jour et une prédisposition accrue à fumer. En outre, selon l'étude, ils ont généralement un niveau d'éducation inférieur et ont été obèses avant leur grossesse.

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