L’Espagne est l’un des sept États membres qui a été averti par le service européen d’alerte sanitaire pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux de la présence sur son territoire de semences égyptiennes qui pourraient être impliquées dans l’origine de l’infection par 'E. coli'qui a provoqué des épidémies en Allemagne et en France.

Comme rapporté par l'Agence européenne de sécurité des aliments mercredi, des graines de fenugrec - une plante à fleurs mesurant entre une et deux portées - provenant d'Égypte pourraient être à l'origine de l'infection. Cette hypothèse, qui n’a encore été vérifiée par aucune analyse scientifique, est basée sur les données obtenues lors d’une enquête basée sur les traçabilité du produit

Apparemment, les graines en question sont arrivées en Europe par l’intermédiaire de l’Italie et, à partir de là, ont été distribuées à d’autres États membres de l’UE, tels que l’Allemagne, l’Autriche, l’Espagne, la France, les Pays-Bas et le Royaume-Uni. Actuellement, les autorités sanitaires s'efforcent de localiser les lots suspects. Ce type de graines est généralement vendu chez les herboristes et est généralement utilisé dans les cas où il est nécessaire de stimuler l'appétit, tel que l'anorexie ou l'anémie ferriprive.

Source: EUROPE PRESSE

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