Le congrès de la Société américaine pour la santé reproductive, tenu à San Diego, a abordé, entre autres, un sujet intéressant sur lequel les spécialistes ne parviennent pas à un accord, et c’est le rôle de la nutrition dans la fertilité.

Ainsi, par exemple, au congrès a été présentée une recherche menée par des scientifiques de la faculté de santé publique de l'université de Harvard, qui révèle que la consommation de trois rations quotidiennes de produits laitiers entiers a un effet négatif sur la qualité du sperme. Les auteurs de ce travail (très peu représentatif, car basé sur les données de 189 hommes entre 19 et 25 ans) ont attribué cet effet négatif à oestrogène de la vache qui contient le lait.

Les femmes sous fécondation in vitro (FIV) ayant ingéré plus de protéines et moins de glucides ont obtenu des taux de grossesse plus élevés

Cependant, des études plus spécifiques ont également été présentées au congrès, dont l'objectif était de déterminer l'influence de l'alimentation quotidienne des patients sous traitement de fertilisation. in vitro (FIV) sur les résultats dudit traitement.

Dans l'un de ces travaux, des scientifiques danois ont découvert que les femmes qui consommaient plus de protéines et moins de glucides avaient un plus grand nombre d'œufs fécondés atteignant le stade de blastocyste, ce qui leur permettait d'atteindre des taux de grossesse supérieurs.

Dans un autre travail, les chercheurs ont sélectionné les patients sous traitement de FIV qui avaient admis manger plus de glucides et moins de protéines et leur ont appris à modifier leur régime alimentaire pour qu'ils mangent plus de protéines et moins de glucides pendant deux mois, avant de commencer un nouveau traitement. de FIV. En conséquence, après la modification des habitudes alimentaires des patientes, la formation de blastocystes est passée de 19% à 45% et le taux de grossesse de 17% à 83%.

Selon Richard Reindollar, vice-président de l'American Society for Reproductive Health, les données de ces études montrent qu'il existe encore un grand manque de connaissances sur les effets des micronutriments alimentaires sur la capacité de reproduction, et qu'il s'agit encore d'un domaine explorer.

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