"Petit déjeuner comme un roi, mange comme un prince et dîne comme un mendiant." Cette énonciation résume la grande valeur du premier coup de la journée. Ce n'est pas la première fois et, je suppose que ce ne sera pas la dernière, on entend dire que Le petit déjeuner C'est le repas le plus important de la journée. que nous ne devrions pas le sauter et que nous devrions prendre notre temps pour manger correctement le petit déjeuner. Et c'est vrai, mais ... pourquoi? Ou plutôt, pourquoi le petit-déjeuner est-il essentiel?

Le mot petit déjeuner nous en dit déjà beaucoup: des-jeûnant, 'Annuler le jeûne', c'est-à-dire rompre avec ces heures nocturnes sans avoir mangé. Pendant la nuit, l’habitude est de ne pas réaliser une activité physique ou mentale, sauf des tours de nuit et des exceptions, raison pour laquelle l’énergie nécessaire est celle du maintien de nos fonctions de base. Après dix ou douze heures de jeûne, les réserves à court terme sont épuisées. Pour cette raison, le petit déjeuner vraiment recharger la batterie de notre corps. Et c'est plus qu'une métaphore. Il introduit la glycémie pour atteindre les cellules du cerveau et des muscles.

L'importance du petit déjeuner

Si nous pensons aux plus petits de la maison et à leur programmation, n’est-il pas vrai que lorsque davantage d’exercices mentaux et physiques sont pratiqués au cours de la matinée? C'est censé être quand ils sont plus reposés et mieux assimiler toute cette activité. Mais si les enfants n'ont pas matériau énergétique Pour se concentrer en classe et prendre des notes, le sentiment de somnolence, de fatigue et de malaise apparaît et, par conséquent, faible performance scolaire. Si les jeunes ont le cerveau et les muscles avec des réserves inférieures à zéro, ils ne sont pas en mesure de suivre le rythme effréné de leur quotidien. Si les adultes commencent notre journée de travail sans avoir nourri notre corps, il est impossible que la performance soit conforme à nos efforts.

Dans de nombreux cas, nous donnons la priorité à dormir dix minutes de plus avant de prendre notre petit déjeuner dans des conditions favorables, sans compter que ces dix minutes signifient que nous ne pouvons pas faire face à nos demandes toute la matinée. En fait, selon l'étude Enkid, 8,2% des enfants et des jeunes ne prennent pas de petit-déjeuner. environ 20-30% des écoliers ne terminent pas un petit-déjeuner complet; et seulement 34% des adolescents passent plus de 10 minutes à manger. Grosse erreur, car à toutes les étapes de la vie, nous avons besoin de glucose petit-déjeuner:

  • Cela arrive aux bébés qui dépensent et dépensent des calories sans cesser de grandir, de maintenir la température corporelle et de faire mûrir tous les organes et systèmes.
  • Cela arrive aux enfants de tous les stades dont l'apprentissage consomme beaucoup d'énergie et qui n'arrêtent pas d'enquêter toute la journée.
  • Les adolescents, où la croissance et le développement sont rapides, constituent une dépense supplémentaire pour leur vie, pleine d'engagements.
  • Les jeunes qui étudient, travaillent et ont leur place dans cette société compétitive.
  • Pour les adultes, nous devons être clairs pour garder le travail et remplir toutes nos obligations dans ce tourbillon de la vie.
  • Et il arrive aux aînés qui ont besoin d'efforts supplémentaires pour rester actifs et en forme.

En outre, certaines études montrent que, si vous ne prenez pas un petit-déjeuner suffisant pour répondre aux besoins de votre corps, le désir de consommer des aliments gras au cours de la matinée sera plus important, ce qui augmente également le risque d'excès. C’est-à-dire qu’un petit-déjeuner sain et complet aide à maintenir un poids correct et qu’il facteur préventif du surpoids et de l'obésité. Ces données concernent les enfants et les adolescents ainsi que les adultes.

L'importance du petit-déjeuner (Août 2019).