Le consommation régulière de café et de thé contenant de la caféine peut améliorer la santé de femmes diabétiques, réduire sa risque de mort, comme l'a révélé une étude d'observation, qui n'a pas révélé que cette substance exerce un effet protecteur chez les hommes diabétiques. Les résultats diffèrent également en ce qui concerne la source de caféine. En effet, alors que celle trouvée dans le café peut réduire la mortalité de n'importe quelle cause chez ces patients, la caféine contenue dans le thé réduirait le risque de décès. cancer.

La recherche, coordonnée par le chercheur Joao Sergio Neves de l'Université de Porto et présentée au Congrès européen du diabète, a permis d'analyser les données de plus de 3 000 patients diabétiques - hommes et femmes - inscrits au sondage. Programme national de santé et de nutrition (NHANES) entre 1999 et 2010, dans le but de découvrir le lien possible entre différents niveaux de consommation de caféine et la mortalité des participants, qui ont tous indiqué la fréquence à laquelle ils prenaient des médicaments boissons avec de la caféine.

Plus la consommation de caféine est élevée, plus le risque de décès chez les diabétiques est faible

Des études antérieures avaient déjà établi un lien entre la consommation de caféine et un risque de décès plus faible dans la population générale, et les résultats des nouvelles études révèlent que le risque de décès est réduit de 51% chez les femmes diabétiques qui consomment jusqu'à 100 mg de caféine par jour (équivalent à une tasse de café), par rapport à ceux qui ne consomment pas de caféine; un risque qui diminue encore plus - 57% - chez ceux qui prennent entre 100 et 200 mg par jour (deux tasses) et jusqu'à 66% chez ceux qui en prennent plus que 200 mg (plus de deux tasses).

Le risque de décès a été réduit de 51% chez les femmes diabétiques qui consommaient jusqu'à 100 mg de caféine par jour (une tasse de café)

Joao Sergio Neves a expliqué que cette association positive était constatée indépendamment d'autres facteurs susceptibles d'influencer le résultat, tels que l'âge, la race, la pression artérielle ou l'éducation, entre autres, bien que le sexe soit déterminant, il n'a pas été observé que la caféine avait des effets bénéfiques sur la santé des hommes diabétiques.

Dans le cas de caféine présente dans le théCet expert souligne que, même si le risque de décès par cancer chez les diabétiques a été réduit à 81%, les données disponibles sur la consommation de thé étant bien moins importantes, de nouvelles études sont donc nécessaires à cet égard.

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