Boire régulièrement kéfir, une boisson à base de lait fermentée par un champignon en forme de chou-fleur, pourrait aider à réduire le risque de hypertension, comme indiqué lors de la réunion annuelle de l’American Society of Physiology qui a lieu dans les Biologie expérimentale 2018 (USA)

Des études antérieures ont déjà montré qu'un déséquilibre du microbiote intestinal - la colonie de bactéries intestinales - pourrait augmenter la pression artérielle chez certaines personnes. Pour cette raison, des chercheurs de l’Université d’Auburn (États-Unis) et de l’Université de Vila Velha (Brésil) ont effectué des tests sur des rats afin de déterminer si les propriétés bénéfiques attribuées au kéfir pourraient également contribuer à inverser ce problème cardiovasculaire

Le système digestif pourrait être lié au système nerveux, donc en améliorant le microbiote avec le kéfir, la pression artérielle serait également réduite

Moins de tension artérielle et moins d'endotoxines avec le kéfir

Pour cela, ils ont divisé les rats en trois groupes. l'un formé de rats atteints d'hypertension ayant pris du kéfir, un autre de rats atteints de la maladie, mais à qui ils ne recevaient pas cet aliment, et un troisième groupe de rongeurs ne présentant pas d'hypertension et n'ayant pas été traités. Les résultats, après neuf semaines d’essais, ont montré que les rats hypertendus ayant pris cette boisson avaient niveaux d'endotoxines inférieursDes substances toxiques pour les cellules, une pression artérielle basse et une meilleure perméabilité de l'intestin, par rapport au groupe n'ayant pas pris de kéfir.

Plus précisément, les chercheurs ont observé que cette boisson probiotique rétablit l'équilibre naturel de quatre bactéries dans l'intestinet une enzyme située dans le cerveau qui est nécessaire au bon fonctionnement du système nerveux. Cette constatation établit une relation entre le système nerveux et le système digestif, qui pourrait être communiquée au cours de l'hypertension, de sorte qu'une action sur l'un entraînerait une amélioration de l'autre.

Une Boisson Puissante Pour Bruler Les Graisses Lutter Contre L’Hypertension Artérielle Et Le Diabète (Août 2019).