Le corps humain essaie de maintenir constants le volume d'eau et la concentration d'électrolytes nécessaires au bon fonctionnement de tous ses organes. Ainsi, lorsque le taux de sodium est élevé, le corps retient davantage d'eau pour diluer l'excès et augmente la sensation de soif, tout en diminuant le besoin d'uriner. À l'inverse, lorsque le niveau de sodium est insuffisant, le corps rejette plus d'eau pour rétablir l'équilibre.

Une personne en bonne santé a besoin de deux litres ou deux litres et demi d'eau par jour, qui peut être obtenu à partir du liquide ingéré et des aliments qu’il consomme: les fruits, les légumes et les légumes sont les aliments riches en eau, de sorte qu’une alimentation riche en ces produits fournit déjà une bonne dose d’eau nécessaire

L’excès de liquide ne provoque généralement pas de surhydratation (hydratation excessive) lorsque les reins, l’hypophyse et le cœur fonctionnent correctement, car le corps est responsable de l’élimination des excès, mais des épisodes de potomanie fréquents et prolongés modifier la fonction rénale et l'équilibre des fluides interneset provoquer des symptômes tels que:

  • Crampes musculaires et fatigue dues à la dilution du sodium et du potassium dans le sang.
  • La nausée
  • Mal de tête.
  • Hyponatrémie (faible concentration de sodium dans le sang), qui affecte gravement le fonctionnement du cerveau.
  • Paralysie
  • L'insuffisance cardiaque congestive. Le manque de potassium (un minéral excrété dans l'urine) peut modifier le rythme du muscle cardiaque.
  • Perte d'agilité mentale.
  • Somnolence profonde et prolongée (léthargie).
  • Convulsions
  • Manger et mourir.

Anorexie mentale et les maladies secondaires à la dénutrition (Septembre 2019).