Recommandations quotidiennes en soufre:

Sa dose recommandée n'est pas réglementée, car elle dépend de la teneur en protéines de l'alimentation.

Le soufre (S) est un macrominéral dont les besoins de consommation dépendent de la consommation de méthionine, un composant des acides aminés des protéines. Il participe à de multiples réactions métaboliques et il existe plusieurs composants importants de l'organisme: vitamines, hormones, etc., qui sont du soufre, c'est-à-dire du soufre dans sa composition.

Ce minéral n'a pas ses propres recommandations de consommation, mais une carence est évitée avec la consommation d'un régime alimentaire relativement équilibré.

Le tabac est capable de réduire l'absorption intestinale du soufre.

Comme curiosité, les bains thermaux de soufre sont utilisés depuis de nombreuses années pour leurs propriétés curatives, car ils ont aidé à améliorer de nombreux maux: stress, problèmes dermatologiques, musculaires, etc.

Fonctions soufre

  • Cela fait partie des vitamines.
  • C'est un membre de certaines protéines.
  • Cela fait partie des hormones.
  • Participe au métabolisme des graisses et des glucides.

Principales sources de nourriture

  • Viande, poisson.
  • Fromage, oeufs
  • Les légumineuses
  • Ail et oignon

Carence en soufre

C'est très bizarre Mais leur manque dans le corps peut produire un retard de croissance.

Toxicité du soufre

Comme son absence, une trop grande quantité de soufre peut également poser un problème de croissance, car il s’agit d’un minéral très lié aux protéines. Si l'excès provient d'aliments, il n'est pas considéré comme toxique, uniquement s'il est dû à l'ingestion de soufre inorganique par d'autres produits.

Les Forcats du soufre (Août 2019).