Une enquête menée par des scientifiques du centre de cancérologie Ville d'espoir de Californie, aux États-Unis, publié dans le magazine Recherche sur la prévention du cancer, a révélé que les composés chimiques présents dans les grenades peuvent réduire le risque de développer un type de cancer du sein associé aux récepteurs des œstrogènes.

Shiuan Chen, auteur de la recherche, explique qu'ils ont réussi à identifier dix substances présentes dans la grenade qui ont la capacité d'inhiber l'activité de l'aromatase, une enzyme qui joue un rôle important dans le développement de ces tumeurs, car elle intervient dans la production d'œstrogène.

Dans des recherches antérieures, il avait déjà été prouvé que la consommation du jus de ce fruit, riche en antioxydants et en vitamines, permettait de prévenir l'apparition de maladies cardiaques, de cancers et de la maladie d'Alzheimer.

Les auteurs de l’étude ne prétendent pas que les nouveaux composés découverts remplacent les médicaments actuellement disponibles et qu’ils agissent en tant qu’inhibiteurs de l’aromatase car, comme le explique le Dr Chen, leur activité est inférieure à celle des médicaments disponibles. la recherche se concentre donc davantage sur les possibilités de prévention que sur l'efficacité thérapeutique.

Plusieurs scientifiques qui n’ont pas participé à l’étude ont souligné qu’il s’agissait là de résultats prometteurs et qu’il était pratique de mener davantage d’études permettant de valider les données obtenues. Selon Gary Stoner, de la Université d'État de l'Ohio, Il n'a pas encore été prouvé si les niveaux nécessaires pourraient être atteints chez les animaux ou chez l'homme, car les composés ne sont pas bien absorbés dans le sang lorsqu'ils sont obtenus par le régime alimentaire.

Les fruits qui préviennent le cancer du sein (Août 2019).