Le sandwich c'est, même dans son nom, le peu méprisé de la cuisine. Il est traité comme un plat inférieur, parfois destiné presque exclusivement aux déjeuners et aux collations pour les plus petits de la maison, alors qu’il nous offre des milliers d’options quant aux goûts de tous les goûts. De plus, les sandwichs ont l’avantage de pouvoir provenir de traitement plus facile que les autres repas et à un coût moins élevé. C’est une ressource que nous pouvons utiliser pour une escapade à la plage ou à la montagne, où nous voulons faire peu de cas de bagages et ne pas nous compliquer la tâche avec la nourriture. Aussi pour un repas au travail afin de maintenir la performance pendant une journée intensive. Un dîner informel avec des amis après un après-midi qui dure ... toute excuse est bonne pour savourer ces mets délicats.

Non seulement c'est une option pratique et polyvalente, mais, surtout ceux qui le mettent souvent dans le sac de restauration rapide, il faut savoir que la consommation de collations n'est pas nocive, tant qu'elle est incluse dans un régime alimentaire général. en bonne santé Cela implique de ne pas en abuser et d'avoir un certain contrôle sur les ingrédients que nous introduisons à l'intérieur et les quantités.

Le sandwich peut nous sortir de plus d'une hâte. Et non seulement à prendre entre les repas, mais comme un déjeuner ou un dîner authentique. De plus, les sandwichs que nous proposons ici remplissent parfaitement le rôle de fournir les nutriments nécessaires dans les bonnes proportions et sont appétissants, complets et très sains.

Caractéristiques nutritionnelles du sandwich

En complément du plat principal, qui dans ce cas serait le sandwich, vous pouvez ajouter d’autres plats qui fournissent une nourriture que notre sandwich Ne pas inclure ou un dessert qui arrondit le repas avec des fruits ou une laiterie. De cette manière, nous parvenons à équilibrer le tir de manière simple.

Les caractéristiques nutritionnelles qu'un bon sandwich doit remplir pour suivre les principes d'une alimentation saine sont les mêmes que dans tout autre programme plus traditionnel:

  •  Préférence pour glucides complexes. Cette prémisse est en grande partie remplie à cause du pain. Mais il peut aussi y avoir des ingrédients à teneur en hydrate.
  •  Teneur en protéines dans le régime. Environ 12-15% de toutes les kilocalories que nous consommons par jour devraient provenir d'ingrédients protéiques. En outre, les sandwichs peuvent garantir cette contribution si nous introduisons un ingrédient riche en protéines. Bien que nous ne devons pas perdre de vue le fait que des composants tels que le pain lui-même fournissent une certaine quantité de ce macronutriment.
  •  Utilisation modérée des graisses, en particulier les huiles d’origine végétale. Ils fournissent la saveur, la palatabilité et la graisse avec un profil plus cardio-sain aux acides gras plus insaturés qu'ils contiennent.

Tout savoir sur les qualités nutritionnelles des Conserves de Poissons (Septembre 2019).