Le minéraux ce sont les éléments chimiques inorganiques du régime alimentaire. Je suis très important pendant la grossesse parce qu’ils remplissent des fonctions telles que: faire partie de tissus tels que les os et les dents, réguler l’impulsion nerveuse vers le muscle, échanger des ions dans les membranes cellulaires, etc. Fer, calcium, phosphore, iode ... notez quels sont les plus importants à ce stade, quels sont vos besoins et quels aliments vous pouvez les obtenir:

Fer pendant la grossesse

C'est un minéral de grande importance dans le corps, où la majeure partie se trouve dans les globules rouges et une partie dans les muscles. Dans le cas des femmes enceintes, elles représentent une situation particulière dans la mesure où, en plus d'avoir besoin de fer pour leur organisme, elles doivent couvrir les besoins du fœtus et du placenta.

Si les niveaux de fer sont inférieurs à la normale au début de la grossesse, le risque d'anémie est important. Cependant, si vous avez des taux de fer normaux au début, il est probable que cela continue, sinon une anémie légère apparaîtra. Par conséquent, le fer est le seul nutriment nécessaire en plus grande quantité que ceux qui ne peuvent être fournis que par l'alimentation. Pour ces raisons, il est très courant (parfois indispensable) de donner un supplément de fer.

Sources de fer: huîtres, bœuf, épinards, pain de seigle, sardines, œufs, fruits secs (figues, prunes, etc.), amandes, cacao, betteraves, brocolis, aliments enrichis en foie et en fer.

Le fer ne peut être trouvé que dans un pourcentage de 10 ou 15% du total des aliments ingérés. La vitamine C augmente l'absorption du fer.

Calcium pour les femmes enceintes

C'est l'un des minéraux les plus abondants dans le corps. 99% du calcium du corps se trouve dans les os et les dents.

Il est nécessaire à la croissance et au développement des os et des dents du bébé, à la coagulation du sang, aux transmissions nerveuses, etc.

Pendant la grossesse, le métabolisme de ce minéral est altéré par des modifications hormonales, qui entraînent notamment une augmentation de l'absorption et de la rétention. L'existence de la vitamine D est essentielle à l'absorption du calcium.

L'apport en calcium entraîne une augmentation de 400 mg par rapport à l'apport normal d'une femme de plus de 25 ans.

Sources de calcium: Produits laitiers, saumon, sardines, soja, levure de bière, graines de sésame, amandes, varech, chou frisé, etc.

Phosphore pendant la grossesse

Minéraux qui, avec le calcium et la vitamine D, constituent l’ingrédient fondamental de la formation d’os et de dents sains. En outre, avec le calcium, il est essentiel à la transmission nerveuse. Le phosphore se trouve généralement dans les mêmes aliments contenant du calcium.

Iode pour les femmes enceintes

C'est un élément naturel nécessaire pour l'organisme. L'iode est essentiel à la fabrication correcte des hormones par la glande thyroïde, qui sont à leur tour essentielles au développement du système nerveux et à la croissance.

Sa consommation peut se faire sous forme de sel iodé, d’aliments contenant de l’iode (poisson, œuf) ou de suppléments indiqués par le spécialiste.

Une carence en iode peut provoquer une maladie appelée hypothyroïdie fœtale, qui entraîne des complications telles que le crétinisme (retard mental), des anomalies, un avortement, etc.

Suivi nutritionnel durant la grossesse (Août 2019).