Le Chardon marial C'est une plante médicinale contenant de la silymarine, qui aide à éliminer les substances toxiques qui s'accumulent dans le foie. La silymarine a des propriétés antioxydantes et stimule le foie et les fonctions digestives. Ainsi, comme indiqué par le Centre de recherche sur la phytothérapie (INFITO), peut aider à combattre les toxines causées par les excès de nourriture et d'alcool caractéristiques de Noël.

Le chardon-Marie, qui peut être acheté sous forme de préparation pharmacologique en pharmacie, a prouvé son efficacité en tant que protecteur du foie dans diverses études scientifiques, comme l'a expliqué la vice-présidente d'INFITO, Teresa Ortega, professeure de pharmacologie à l'Université Complutense de Madrid

Le chardon-Marie améliore les fonctions du foie et de la vésicule biliaire et peut contrecarrer les troubles digestifs causés par les excès de Noël si nous le prenons à titre préventif

Un travail récemment publié dans la revue 'Endocrine', basé sur une revue d'études, montre que la silymarine et l'un de ses composants, la silibinine, ont des effets antioxydants, anti-inflammatoires et antifibrotiques et sont hépatoprotecteurs, selon les résultats de recherches effectuées sur les animaux et les humains.

Ces substances sont donc capables de prévenir les dommages au foie dus à la consommation d’alcool et d’autres toxines. Selon le professeur Ortega, le chardon-Marie peut également neutraliser les dommages causés par l'accumulation d'acides gras dans le foie (foie gras).

Le Dr Ignacio Bachiller, président de la Société asturienne de phytothérapie, note que le chardon-Marie améliore les fonctions du foie et de la vésicule biliaire, car il active la production de bile et peut contrecarrer les troubles digestifs causés par les excès de Noël. préventif

Le chardon-Marie est une plante médicinale à indication thérapeutique, dont la consommation, même pendant de longues périodes, est sûre et bien tolérée. Le vice-président d’INFITO conseille toutefois de l’acheter dans une pharmacie pour confirmer qu’il respecte toutes les garanties requises pour le consommateur.

Source: Centre de recherche sur la phytothérapie (INFITO)

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