Un groupe de chercheurs espagnols a vérifié que la consommation de mélatonine aide à contrôler le poids corporel, car il stimule la production de «graisse brune» - également appelée «bonne graisse» - et se caractérise par une sensation de brûlure les calories au lieu de les accumuler, comme c'est le cas avec le tissu adipeux blanc, qui stocke les calories consommées et favorise ainsi la prise de poids.

La mélatonine est une hormone naturelle que le corps humain sécrète spontanément et dont les niveaux augmentent dans l'obscurité. Certains fruits et légumes, tels que les baies de Goji, le fenouil, la moutarde, les amandes, les cerises ou les graines de tournesol, contiennent également de petites quantités de cette hormone.

La consommation chronique de mélatonine a provoqué l'apparition de «graisse brune» chez les rats diabétiques obèses et a également augmenté la présence de ce type de «bonne» graisse chez les animaux maigres.

Les scientifiques, issus de l’Institut des neurosciences de l’Université de Grenade (UGR), de l’Hôpital Carlos III de Madrid et du Centre des sciences sanitaires de l’Université du Texas à San Antonio (États-Unis), ont expliqué dans un article que a été publié dans Journal of Pineal Research Pourquoi la mélatonine présente-t-elle des avantages métaboliques lorsqu'elle est utilisée dans le traitement du diabète et de l'hypercholestérolémie?

L'étude a montré que la consommation chronique de mélatonine, en plus de provoquer l'apparition de «graisse brune» chez les rats obèses diabétiques - un modèle expérimental de syndrome métabolique - augmentait également la présence de ce type de «bonne» graisse chez les animaux maigres qui ils ont été utilisés comme groupe de contrôle.

Selon les conclusions de la recherche, l'administration continue de cette hormone sensibilise l'effet thermogénique de l'exposition au froid et renforce l'effet thermogénique de l'exercice. Par conséquent, Ahmad Agil, professeur à l'UGR et responsable de l'étude, est convaincu que si sa découverte est confirmée chez l'homme, elle peut être utilisée pour lutter contre l'obésité et le diabète.

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