Différentes études ont déjà montré que l'alimentation pendant les 1 000 premiers jours de la vie d'un enfant est essentielle pour prévenir l'apparition de certaines maladies à l'âge adulte, telles que l'obésité ou le diabète. Maintenant, une nouvelle enquête, qui a été publiée dans L'hypertension -Revue de la Association américaine du coeur (AHA)- montre que l’une des conséquences négatives possibles de la malnutrition chez les enfants est le développement de l'hypertension à l'âge adulte.

La nutrition pendant la grossesse et les excès ou déficits nutritionnels au cours des premières années de la vie laissent, selon les experts, une empreinte métabolique chez l'enfant qui a des effets sur leur santé à court, moyen et long terme. Dans la nouvelle étude, les auteurs ont comparé 161 personnes de 28 à 35 ans ayant souffert de malnutrition durant leur enfance avec 45 personnes qui avaient été bien nourries.

Les chercheurs concluent que la malnutrition dans les premières années de la vie pourrait être la cause de problèmes physiologiques dans le développement du système cardiaque

Les chercheurs, dirigés par Terrence Forrester, directeur de l'unité Solutions pour les pays en développement, ont observé que le groupe sous-alimenté était plus susceptible de présenter une pression diastolique élevée (valeur minimale de la pression artérielle) et une plus grande résistance vasculaire périphérique ( considéré comme un indicateur de maladie cardiaque).

Ces experts concluent que les pénalités économiques affectant le type d'alimentation au cours des premières années de la vie pourraient être à l'origine de problèmes physiologiques du développement du système cardiaque. Comme l'explique Forrester, il s'agit d'une étape critique dans le développement d'un être humain, dans laquelle toutes les structures de l'organisme sont vulnérables à tout changement, ce qui peut avoir des conséquences irréversibles sur la structure du corps humain. système cardiovasculaire pour le reste de la vie de l'individu.

Et les personnes qui ont faim ou qui ont souffert de déficits nutritionnels dans leur petite enfance ont non seulement un risque accru de développer une hypertension artérielle à l’âge adulte, mais elles sont également davantage exposées à d’autres maladies chroniques. En fait, des études historiques menées auprès de survivants de famines majeures ont révélé qu'ils étaient jusqu'à 25% plus susceptibles de souffrir de diabète et que les enfants de mères mal nourries pendant la grossesse étaient jusqu'à quatre fois plus susceptibles de mourir d'un trouble cardiovasculaire.

12 Quels sont les dangers de l'excès de poids et de l'obésité sur l'organisme et sur la santé ? (Août 2019).