Si vous remplissez toutes les conditions préalables que nous avons commentées prendre des gels de glucose et que vous êtes un candidat approprié (athlète de longue durée, ayant une bonne nutrition et un entraînement contrôlé), nous allons vous donner quelques conseils pour que prendre ces suppléments vous aide et ne nuit pas à votre performance ni, plus important encore, à votre santé.

  • Prendre les gels de glucose à la température ambiante. Certes, la tentation de les consommer froides est grande, car la sensation de rafraîchissement sera plus grande, mais l’effet pour lequel nous les prenons sera moindre, car la basse température provoque un ralentissement de la vidange gastrique et, par conséquent, un retard absorption des sucres.
  • Prendre soin de l'hydratation pendant l'entraînement ou la compétition. Il est bon de garder à l'esprit que les gels de glucose ne sont pas utilisés pour remplacer l'eau, mais le glucose. Pour cette raison, même s'ils contiennent de l'eau dans leur composition, celle-ci n'est pas utilisée pour s'hydrater. Donc, boire de l'eau empêche en permanence la déshydratation et améliore l'absorption des sucres que nous prenons.
  • Prenez les gels de glucose à petites gorgées. L’arrivée de glucose dans l’intestin sera plus progressive et, par conséquent, mieux tolérée. Si nous prenons l’emballage dans son ensemble, la quantité de glucose disponible dans l’intestin est très élevée et peut entraîner la solubilisation d’une traînée d’eau entraînant diarrhée plus tard. Nous aurions donc réussi à avoir une douleur abdominale intense, à nous trouver fatal, à augmenter le risque de déshydratation en perdant de l'eau dans les selles et en nous arrêtant pour en faire un. De plus, notre supplément n'aura pas été absorbé, nous aurons donc perdu du temps et de l'argent. Et tous pour ne pas être patient quand il s'agit de l'ingérer.
  • Utiliser un seul supplément de glucose dans chaque test ou entraînement. Ici, il ne faut pas croire que plus c'est toujours mieux pour la performance. Si je vais utiliser des gels à base de glucose, parfait, pour autant que je n’utilise pas de boissons isotoniques ou de mélanges sucrés faits maison en même temps. La prise de gel de glucose avec des boissons énergisantes provoque un excès de sucres simples dans le tube digestif, ce qui entraînera les effets susmentionnés de la diarrhée en raison de l'abus de teneur en sucre.
  • Testez votre effet et profitez avant la compétition. Connaître parfaitement le moment idéal pour sa consommation; pratiquer le rythme d'ingestion du gel; corroborer ses avantages par rapport à d'autres systèmes; vérifier son innocuité pour le système digestif ..., ce sont tous des aspects que l'athlète aurait dû évaluer avant de commencer à prendre les gels de glucose dans un test de notation.
  • Et le dernier mais non le moindre, N'utilisez pas de gel de glucose comme substitut d'un régime alimentaire sain. Sachez que c’est une aide pour obtenir de l’énergie dans un moment de besoin impérieux, mais jamais comme une ressource pour la vie quotidienne.

Comment faire des gels de glucose maison

La mise au point de ces gels de glucose chez vous peut constituer une option valable et moins chère. Comment le faire? À partir d’un mélange d’eau ou de boisson isotonique auquel sont ajoutés du fructose ou du saccharose et de la gélatine ou de la prêle qui gélatinise en fonction de la température finale. Tout cela emballé et prêt à la consommation.

L’un des systèmes les plus connus des utilisateurs de gels consiste à associer 50 à 60 grammes de jus de canne à sucre à 30 à 40 grammes de fructose, auxquels s’ajoute un paquet de gélatine aromatisée, une pincée de sel (c'est totalement facultatif) et un demi-verre de boisson isotonique. Chauffez le tout pour obtenir un mélange homogène et laissez-le refroidir avant de le ranger.

Réaliser un gel neutre pour vos décors - ALP (Septembre 2019).