Peut-être la propriété la plus connue de thé vert le fait que le cholestérol LDL diminue (ce que nous appelons mauvais) et augmente le HDL (que nous appelons habituellement bon).

Dans sa composition, il contient des antioxydants qui sont très bénéfiques pour lutter contre certains types de cancer, ainsi que pour réduire les effets du vieillissement et des maladies dégénératives.

Le thé vert a aussi effets antibiotiques contre certaines bactéries, telles que les staphylocoques. Précisément, en raison de ses propriétés bactériennes, il convient pour éliminer la mauvaise haleine et pour protéger la bouche contre les infections susceptibles de provoquer une inflammation des gencives.

Un autre de ses effets les plus connus est son action diurétique, qui contribue à la réduction de la graisse corporelle et est tout à fait optimale comme coadjuvant dans le traitement de l'obésité et du diabète. En fait, il a été prouvé que sa capacité à diminuer taux de sucre dans le sang.

C'est un bronchodilatateur et astringent (antidiarrhéique), protège contre l'artériosclérose, diminue le risque cardiovasculaire et réduit la formation anormale de caillots sanguins.

Parmi les variétés de thé vert existantes, l’un des plus recommandés pendant la grossesse et la ménopause est le thé japonais appelé Kukicha, en raison de sa teneur élevée en calcium et de la faible quantité de sa teneur, 0,5%.

8 Bienfaits prouvés du thé vert (Août 2019).