Le glutamine c'est une partie intégrante des protéines. Donc, tous les aliments qui sont particulièrement protéiques contiennent de la glutamine. Une mention spéciale doit être faite pour la viande: dinde, porc, poulet, veau, etc. Egalement dans le lait et les produits laitiers (yaourts, meilleurs fromages frais). Dans le groupe des poissons, le saumon se distingue par sa teneur élevée. Et aussi dans les aliments protéiques d'origine végétale tels que les noix (amandes), les légumineuses (haricots, soja), certaines céréales ou les légumes (épinards, choux). C'est la manière traditionnelle de consommer de la glutamine.

Pour les situations de routine, cette consommation via l'alimentation et la synthèse interne est suffisante pour répondre aux besoins. Cependant, lorsque cela ne se produit pas et que les exigences sont plus grandes, il est possible de recourir à supplémentation à base de concentrés de glutamine. Sur le marché, les moyens les plus courants de trouver ce produit sont sous forme de poudre, de gélules ou de comprimés.

Gardez toujours à l'esprit que le régime complet et adapté est le premier et le plus important pilier pour obtenir tous les nutriments et, lorsqu'il ne peut pas fournir tout ce dont nous avons besoin, nous commençons à envisager l'utilisation de suppléments. Ne démarrez pas la maison sur le toit, car nous pouvons investir de l’argent et des efforts avec moins d’efficacité que dans le cadre du régime alimentaire.

Il existe sur le marché de nombreux produits contenant des mélanges de plusieurs acides aminés et, parmi eux, de la glutamine. Il est également parfois associé à la créatine.

6 MEILLEURS COMPLEMENTS ALIMENTAIRES INDISPENSABLES ! Par Jean de All-musculation (Septembre 2019).