Si vous souhaitez retrouver la silhouette perdue pendant ces vacances de Noël, nous vous proposons un exemple de menu condensant les indications données dans les points précédents pour purifier votre corps de tant d'excès culinaires. Évidemment, ce n’est que pour un jour, mais cela peut vous donner une idée de la marche à suivre pour atteindre votre objectif.

Nous vous conseillons de consulter un nutritionniste ou un diététicien pour préparer un régime quotidien plus personnalisé.

Menu dépuratif après les vacances

Pour récupérer après une saison de copieux repas

Merlu à la tomate sur papillote
Petit déjeuner:
  • Un verre de lait écrémé avec du café ou du cacao léger.
  • 1 tranche de pain à l'huile d'olive, tomates tranchées et dinde.
  • 2 mandarines
Mi-matin:
  • Une infusion
  • Un fruit
  • Si vous êtes un de ceux qui ne peuvent prendre que du café au lait le matin, préparez un petit sandwich intégral "aux puces" et un fruit.
Nourriture:
  • Riz entier aux champignons sauvages et asperges.
  • Filet de merlu avec des tranches de tomate à la papillote accompagnée d'une salade variée avec vinaigrette au citron clair.
  • Une tranche d'ananas
Goûter:
  • 2-3 craquelins de grains entiers
  • Un yaourt
Le dîner:
  • Une tasse de bouillon de légumes.
  • Un burrito de légumes sautés au poulet grillé.
  • Un yaourt écrémé.

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