Le bactéries intestinales Ils influencent la santé physique, mais aussi le bien-être émotionnel et la santé mentale. Le bon fonctionnement de notre système immunitaire dépend dans une large mesure de l'équilibre bactérien du microbiote ou flore intestinale, qui peut être altéré par un régime alimentaire inadéquat ou la consommation de médicaments tels que des antibiotiques, entre autres facteurs. Le Dr. Irina Matveikova, médecin de famille spécialisé en endocrinologie et nutrition, et auteur de la connaissance Intelligence digestive -Translated to six languages-, Santé pure, e Intelligence digestive pour les enfants, a publié un nouveau livre, Les bactéries La révolution digestive (The sphere of books, 2018), qui met fin à sa tétralogie sur l’importance de prendre soin de notre système digestif pour mener une vie saine. Le système endocrinien nous dit ce que nous devons faire pour protéger les bonnes bactéries et les amener à mener à bien leur mission, qui consiste à renforcer nos défenses et à réparer et inverser certains des dommages que les cellules du corps peuvent subir.


Vous dites qu'il est normal et sain d'échanger des informations bactériennes et que nous ne devrions pas être obsédés par la propreté ni s'isoler de tout être humain. L'hygiène excessive avec laquelle les enfants sont élevés dans les pays développés peut-elle alors être nocive?

Effectivement Maintenant, en médecine, nous parlons d'une théorie de l'hygiène excessive, dont nous récoltons les conséquences, sous la forme d'une augmentation de l'atopie, en particulier chez les enfants, et de nombreuses maladies auto-immunes. En fait, pour bien former notre système immunitaire et maintenir l'équilibre de notre microbiome intestinal, nous avons besoin d'une diversité de bactéries et d'une diversité de signaux que la muqueuse intestinale reçoit, qui proviennent de particules différentes, d'aliments différents et de bactéries différentes. Et le système immunitaire apprend à en accepter et à en rejeter d’autres, et à organiser, comme s’il s’agissait d’une base de données.

Plus nous archivons d'informations sur cet environnement, plus les informations sont diversifiées et plus le système immunitaire est fort. Par conséquent, l'hygiène doit avoir sa logique, et bien que nous ne puissions évidemment pas nier que c'est une bonne chose, pas au point de tout désinfecter avec des produits chimiques ou de surprotéger nos enfants.

Quels sont les principaux symptômes pouvant indiquer que notre microbiote intestinal souffre d'un déséquilibre?

Premièrement, lorsqu’il y a beaucoup de fermentation, de putréfaction et de production de toxines dans la lumière intestinale, les symptômes les plus classiques sont une distension abdominale, des ballonnements, des douleurs abdominales diffuses, des coliques, un transit intestinal alternatif allant d’un bout à l’autre - de la diarrhée à constipation-, un malaise, une sensation inconfortable dans les intestins, dans l'abdomen, qui peut également se manifester par une mauvaise digestion ou une faible tolérance à la nourriture, comme lorsque, par exemple, les gens disent: "la laitue me gonfle" ou " Je ne tolère pas une telle nourriture. " Si vous remarquez que beaucoup de gaz sont produits par des bactéries, vous pouvez en avoir rapidement lorsque vous prenez un chou-fleur ou une fabada. Toutefois, si les gaz sont continus et particulièrement malodorants, les bactéries risquent de ne pas fonctionner correctement.

Et au niveau le plus avancé, s’il ya atopie, dermatite, allergies ..., cela signifie qu’il existe une perméabilité intestinale et que le système immunitaire au niveau de la muqueuse intestinale agit de manière exagérée et réagit de manière excessive aux aliments ou aux allergènes tels que les poils de chat. Il s’agit d’une réaction très forte et déséquilibrée du système immunitaire aux facteurs normaux, ce qui signifie qu’il n’ya pas de relation adéquate entre le système immunitaire et ses bactéries. Cette inflammation allergique commence pour la plupart dans la muqueuse de l'intestin grêle. Et s’il n’ya pas de bonnes bactéries capables de réguler cette inflammation, cette forte réaction provoque des allergies, car il existe un déséquilibre bactérien.

Vous pouvez avoir des gaz ponctuellement lorsque vous prenez un chou-fleur ou une fabada, mais si les gaz sont continus, et particulièrement malodorants, les bactéries risquent de ne pas fonctionner correctement.

Avantages d'une alimentation riche en prébiotiques et probiotiques

Que pouvons-nous faire pour mieux tirer parti des bactéries bénéfiques avec lesquelles nous devons vivre, tout en évitant la prolifération de bactéries malignes?

En premier lieu, nous sommes ce que nous mangeons, mais ce que nous mangeons est également un aliment pour nos bactéries. Contrôler notre alimentation, nous nourrir de manière très variée, mais avec une bonne présence dans l'alimentation des prébiotiques. Les légumes variés, les fruits variés, les légumineuses, les grains entiers ... Tout cela suppose une bonne nutrition pour nos bactéries. De plus, vous devez manger de petites quantités fréquemment, en mastiquant bien, et poison nos bactéries avec des produits transformés, avec des additifs ou des produits chimiques, tant que nous pouvons l'éviter.

Il est également important de prendre chaque jour des produits laitiers fermentés, mais de bonne qualité, tels que le yogourt ou le kéfir, ou du fromage frais, non sucrés ou contenant des additifs, aussi naturels que possible. Et d'autres aliments que nous oublions parfois, tels que les olives et cornichons fermentés, et d'autres aliments fermentés peu connus ici, tels que la choucroute aux choux ou aux carottes, que nous mangeons encore très peu et qui fournissent un matériel vivant très puissant et bénéfique.

En plus de manger des fruits et des légumes variés pour nourrir nos bactéries, je suis favorable à la recommandation de suppléments de probiotiques, car nous ne mangeons généralement pas deux yaourts ou de caillés de haute qualité tous les jours, et notre routine quotidienne manque parfois de fermentation. Par conséquent, en prenant un supplément probiotique - dont il existe de nombreux bons produits sur le marché -, au moins dix jours par mois, je pense que cela est très bénéfique.

Cela peut être fait dix jours de suite, car pendant cette période, un puissant supplément probiotique maintiendra l'effet anti-inflammatoire, améliorera la digestion et contrôlera la santé digestive et immunitaire. Il est très confortable comme entretien et convient particulièrement aux personnes déjà gênées.

Prendre un supplément probiotique 10 jours par mois maintiendra l'effet anti-inflammatoire, améliorera la digestion et contrôlera la santé digestive et immunitaire

Si la personne est totalement en bonne santé, elle doit envisager de prendre des suppléments de probiotiques en cas de changement de climat, de voyage, de changement brutal de régime alimentaire, de convalescence suite à un rhume ou une infection ..., car dans ces cas, le probiotique aide. Et ne le prenez que par nécessité. Toutefois, il est bon de prendre régulièrement des probiotiques pour les personnes souffrant de stress, de fatigue, de fatigue ou de maladie.

Il est parfois difficile pour nous de faire des choses pour nous-mêmes, comme manger plus sainement, plus calme, éviter les aliments toxiques ou de qualité inférieure, ou consommer de l’alcool, des drogues ou du tabac. Nous devons penser que nous avons entre les mains la vie de ces petits microorganismes qui ressemblent à un atelier continu de TVI, qui nous récupèrent, nous régénèrent, nous guérissent et prennent soin de nous. Et nous devons faire quelque chose de bien pour eux, pensant que nous sommes un univers, que nous sommes interconnectés avec ces insectes et que nous en avons besoin pour vivre en bonne santé et pendant de nombreuses années.

La consommation d'antibiotiques peut altérer la flore intestinale. Est-il commode de prendre des probiotiques ou de suivre un régime spécial pour protéger l'équilibre de ce microbiome pendant la durée du traitement?

Dans ces cas, cela est essentiel et devrait être une routine, car lorsqu’on prend des antibiotiques, on tue aussi les probiotiques, car ce sont aussi des bactéries et l’antibiotique ne choisit pas qui éliminer. Je pense que vous devez toujours prendre des probiotiques pendant que vous prenez des antibiotiques, et en particulier pendant deux semaines après. Cela change totalement la santé immunitaire.

Par exemple, lors d'infections récurrentes, par exemple lorsque les enfants sont atteints d'otite ou de bronchiolite et que les traitements aux antibiotiques sont répétés, la récupération de la flore intestinale avec des probiotiques élimine ensuite les effets secondaires. C'est beaucoup plus intelligent d'agir de la sorte, et il est pratique que le consommateur le sache également. De plus, il est très difficile de surdoser les probiotiques car ils ne font pas de mal, il s’agit d’une bactérie que l’on pourrait comparer à un yaourt concentré et que le corps assimile.

Lorsque les enfants souffrent d'otite et que des traitements antibiotiques sont répétés, la récupération de la flore intestinale avec des probiotiques élimine les effets secondaires.

En parlant d’antibiotiques, l’apparition de bactéries multirésistantes est attribuée à leur utilisation inappropriée ou excessive, et l’Espagne est l’un des pays à la tête de l’usage abusif de ces médicaments. Quelles mesures pensez-vous devraient être prises pour éviter ce problème?

Je crois que les choses changent et il me semble qu'il y a déjà une tendance à prescrire moins. Et je pense qu’en cela nous devons distinguer deux aspects: d’une part, le médecin doit être beaucoup plus informé et toujours savoir quel type d’infection a le patient, l’antibiotique n’agissant que dans le cas d’infections bactériennes.

Parfois, lorsque nous commençons avec une grippe, nous buvons immédiatement quelque chose et nous devons attendre entre trois et cinq jours pour vérifier de quel type d’infection il s’agit, car dans cette période, l’infection virale diminuera. Après ces jours, vous pouvez déjà décider d’administrer un antibiotique, mais pas immédiatement.

D'autre part, je pense que l'éducation du patient est également très nécessaire, et plus encore dans le cas des parents d'enfants en bas âge. Si une infection apparaît et que nous ne savons toujours pas si des antibiotiques sont nécessaires, il faut procéder à un frottis, généralement un exsudat de la bouche, ou s'il s'agit d'une infection urinaire, une culture de la bactérie doit être effectuée Il est sensible à un antibiotique en particulier et non à un autre. Et avec ces données, personnalisez la prescription. Normalement, cette étude est très accessible et une culture dure au plus deux ou trois jours. Si cela entrait dans la routine, l'antibiotique ne serait prescrit que lorsque cela serait nécessaire.Je crois que le patient peut exiger cela du médecin et, d'autre part, le médecin doit également essayer de suivre ces directives.

Bactéries intestinales, santé mentale et maladies auto-immunes

Il est logique de penser que les bactéries de l'organisme influent sur notre santé physique, mais comment ces microorganismes peuvent-ils affecter notre santé mentale?

C’est un sujet fascinant, et de plus en plus d’études scientifiques étayant ces données, selon lesquelles il existe des souches bactériennes bénéfiques que nous appelons psychobiotiques; c'est-à-dire qu'ils ont un effet régénérateur neuronal au niveau de la modulation de la communication entre les neurones et modulent la production de substances inflammatoires.

En fait, de nombreuses maladies mentales ou neurodégénératives sont considérées comme des phénomènes inflammatoires. La sclérose en plaques est considérée comme une maladie auto-immune et, au début de la maladie de Parkinson, on trouve une modification du microbiome dans l'intestin. Dans les processus dépressifs émotionnels ou dans l'anxiété, nous constatons une corrélation entre la santé digestive et la santé mentale.

Il existe des souches bactériennes bénéfiques appelées psychobiotiques, qui ont un effet régénérateur neuronal au niveau de la modulation de la communication entre neurones.

La théorie est que certaines bactéries peuvent séquestrer des circuits neurologiques de dopamine, de sérotonine et que d'autres bonnes bactéries peuvent récupérer ce langage neuronal. Comme les molécules inflammatoires peuvent pénétrer dans le sang et attaquer les membranes du cerveau et les neurones; entrer par les interstices de l'intestin qui fuit, l'intestin enflammé. Par conséquent, en améliorant la lumière intestinale, en comblant ces lacunes et en reconstituant de bonnes bactéries, la santé mentale est améliorée sur le plan émotionnel, ainsi que la fatigue et la fatigue, ainsi que l'humeur.

Le déséquilibre du microbiote intestinal a été associé au développement de plusieurs maladies et sa composition bactérienne est unique chez chaque personne. Est-il possible de prévenir ou de guérir des maladies en utilisant des colonies bactériennes d’individus en bonne santé?

Cela est toujours considéré comme un médicament pour l’avenir, mais certains produits sont déjà utilisés avec de très bons résultats, tels que la greffe complète du microbiome d’une personne en bonne santé, qui est utilisée dans des cas graves. Cela soulève des doutes et des réparations en raison de l'origine du matériel utilisé dans cette greffe; cependant, aux États-Unis, en Australie et en Angleterre, ils utilisent un microbiome vivant équilibré provenant d'une personne en parfaite santé, et lorsqu'ils le transplantent dans l'intestin d'un patient Avec une maladie de Crohn avancée, ou une autre maladie très grave, les changements sont impressionnants; c'est comme réinitialiser le système immunitaire, et que tout à coup le corps reçoit le soutien de tout un ensemble de bonnes bactéries.

Toute la greffe de microbiome d'une personne en bonne santé revient à "réinitialiser" le système immunitaire, et le corps reçoit le soutien d'un ensemble de bonnes bactéries.

Rappelez-vous que l’intestin abrite deux kilos de bactéries, un groupe de 1 800 souches qui vivent en interaction et en collaboration, et qui sont utilisées pour rester dans l’environnement digestif humain, et non en laboratoire. nous nous approchons de la norme consistant à avoir un ensemble de bonnes bactéries fortes et à ce qu'elles sachent survivre dans l'intestin humain, plus nous obtenons d'efficacité. Mais, pour le moment, bien que le traitement existe, il est limité aux cas graves et spécifiques.

De très bons résultats ont déjà été obtenus avec ce système et les données de nouvelles études sont toujours proposées dans les congrès. Ce traitement est utilisé dans les pays que j'ai mentionnés, alors qu'en Espagne, cette option de greffe de microbiome est uniquement utilisée pour une indication, à savoir l'infection par une bactérie appelée Clostridium difficile, qui tue des gens parce qu’il n’existe aucun antibiotique capable de le combattre. Ainsi, si un patient souffre d’une infection causée par cette bactérie, il recevra une greffe de microbiome car c’est le seul moyen de la sauver.

Si une personne souhaite subir ce type de greffe pour traiter une autre maladie auto-immune, elle peut se faire vacciner en Angleterre, en Australie ou aux États-Unis, car des traitements approuvés par les autorités de c'est considéré comme une médecine alternative).

Bacterias: la revolución digestiva, por la Dra. Irina Matveikova (Août 2019).