Un groupe de chercheurs du "Dana Faber Cancer Institute", aux États-Unis, a identifié un type de cellules adipeuses, décrit comme graisse beige, qui a la capacité de brûler les calories, et qui sont faciles à activer, ils pourraient donc servir de base à la mise au point d’un nouveau traitement de l’obésité qui aide à perdre du poids chez les personnes en surpoids et à enrayer l’épidémie d’obésité qui sévit dans le monde entier.

Un type de graisse était déjà connu graisse brune-, qui a la capacité de brûler des calories et de réduire les dépôts de graisse blanche, une graisse nocive associée au surpoids. Bien que l'on croyait que cette graisse n'était disponible que pour les bébés - qui avaient l'habitude de maintenir leur température corporelle - en 2009, il a été observé qu'elle était également présente chez les adultes.

La graisse beige se développe dans les dépôts de graisse blanche - les mauvaises - grâce à l'action d'une hormone appelée irisine

Cependant, et selon les auteurs de la nouvelle étude, décrite dans un article publié dans l'édition numérique du magazine 'Cell', en réalité, la graisse brune de l'adulte n'existe pas et ce qui a été découvert en 2009 est de la graisse beige. Dans leur travail, ils expliquent également que la graisse beige se développe dans les dépôts de graisse blanche - la plus mauvaise - grâce à l'action d'une hormone appelée irisine.

Les chercheurs ont comparé les profils génétiques de graisse brune et de graisse beige et ont observé qu'ils étaient différents. En outre, le nouveau tissu adipeux présente un avantage supplémentaire, car, selon les spécialistes, il est possible d'induire son activité de manière simple, et cette caractéristique est devenue une découverte pertinente en raison de ses possibilités d'utilisation en tant que traitement contre l'obésité.

L’exposition au froid et à d’autres hormones, en plus de l’irisine, provoque également l’apparition de graisse beige dans les dépôts graisseux blancs et favorise la consommation de calories, mais les auteurs de la recherche considèrent que l’irisine, qui se produit dans Les muscles qui pratiquent l’exercice peuvent être la clé du développement d’un nouveau médicament amaigrissant capable d’activer de bonnes graisses et d’éviter ainsi la prise de poids.

Maigrir c'est brûler du gras et non dépenser des calories (Septembre 2019).