Un grand nombre d’études indiquent que boissons sucrées augmenter le risque coronarien ou le diabète, ou associer leur consommation à davantage de décès dans le monde. À présent, une nouvelle étude de l’école de santé publique Chan de l’Université Harvard de Boston (États-Unis) apporte de nouvelles preuves selon lesquelles les boissons contenant du sucre augmentent le nombre de décès causés par maladies cardiovasculaires et cancer.

L'étude a vu la lumière dans La circulation, le magazine de l’American Heart Association (AHA), a réuni 37 716 hommes et 80 647 femmes analysés en fonction de leur niveau d’activité physique, de leur indice de masse corporelle (IMC) et de leurs habitudes alimentaires, notamment: le nombre de boissons avec du sucre qu'ils ont prises, tels que des rafraîchissements, cafés, smoothies, jus de fruits et isotoniques.

Une fois que tous les dossiers médicaux ont été analysés, il a été constaté que les personnes qui prenaient plus de boissons sucrées étaient plus susceptibles de mourir prématurément pour une raison quelconque. Ainsi, comparativement aux individus qui prennent moins d’une de ces boissons par mois, ceux qui en prenaient entre un et quatre avaient un risque 1% plus élevé, ceux qui en prenaient deux à six par semaine, un risque plus élevé de 6%, ceux ils en prenaient un ou deux par jour, 14% de plus, et le risque de ceux qui en prenaient deux ou plus par jour était 21% plus élevé.

Les personnes qui boivent une ou deux boissons sucrées par jour ont 14% plus de risque de décéder prématurément de n'importe quelle cause

Le risque de décès prématuré associé à la consommation de boissons sucrées était plus prononcé chez les femmes chez les hommes, un lien plus étroit a été observé avec les décès dus à des problèmes cardiovasculaires, dont le risque a augmenté de 31% chez ceux qui en consommaient au moins deux par jour. Dans les deux sexes, une association modérée a également été observée entre la consommation de ces produits et le risque de décès par cancer.

Pour vous rafraîchir, l'option la plus saine est toujours l'eau

Ils ont également constaté que le choix de la boissons sucrées artificiellement, cela pourrait réduire légèrement le risque de décès, mais bien que cela puisse nous faire penser que les options zéro ou lumière Vasanti S. Malik, principal auteur de l’étude, estime que cette substitution ne pourrait être opérée que pendant une période et lors du passage à la consommation exclusive d’eau.

Cette recommandation est basée sur une autre conclusion, qui montre que les femmes qui boivent au moins quatre boissons édulcorées par jour ont un risque plus élevé de mourir. La meilleure et la plus saine des options est donc de toujours boire de l'eau.

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