Une étude réalisée aux États-Unis par des chercheurs des universités du Michigan et de Hawaii a révélé comment le mercure poissons qui habitent la haute mer, et prévoit que les niveaux de cette toxine, nocifs pour l'organisme humain, continuent à augmenter dans les prochaines décennies chez les poissons de l'océan Pacifique, si des mesures efficaces ne sont pas prises pour l'éviter.

Les auteurs de l’étude ont utilisé des techniques de mesure des isotopes développées à l’Université du Michigan (UM), qui leur ont permis de déterminer que les poissons trouvés en haute mer dans le Pacifique Nord avaient accumulé 80% de la méthylmercure -La forme toxique de mercure- que ses tissus contiennent dans les zones profondes de l'océan, probablement en raison d'une bactérie qui adhère à des morceaux de matière organique engloutie.

Les chercheurs ont également confirmé que le mercure atteignait les poissons du Pacifique, près de Hawaii, après avoir parcouru des milliers de kilomètres dans l'air en provenance des émissions de ce polluant dans l'atmosphère de pays comme la Chine et l'Inde et s'était déposé avec les pluies. à la surface de l'océan.

Pour éviter les concentrations élevées de méthylmercure dans le poisson, il est nécessaire de réduire les émissions mondiales de mercure.

Par conséquent, Joel Blum, scientifique en environnement de l'UM et auteur principal d'un article qui a publié Nature Geoscience, a déclaré qu'il s'agissait d'un problème mondial d'atmosphère et qu'il était nécessaire d'éviter de fortes concentrations de mercure dans les poissons destinés à la mer. consommation humaine, il est nécessaire de réduire les émissions mondiales de mercure.

L’exposition humaine au méthylmercure est principalement due à la consommation de grands prédateurs marins tels que Espadon ou le thon, qui se nourrissent d’autres espèces de petits poissons contenant du mercure, et la toxine s’accumule dans leurs tissus par le biais d’un processus appelé bioaccumulation.

Parmi les principaux effets néfastes du méthylmercure sur les humains figurent les dommages causés au système nerveux, au système immunitaire et au cœur. De plus, dans le cas des fœtus et des jeunes enfants, les plus vulnérables, cette toxine pourrait affecter le développement de leur cerveau.

Audition sur le changement climatique de J-M Jancovici à l'Assemblée Nationale- 6/2/2013 (Août 2019).